Asparagus “Cordon Bleu” style with parsley potatoes and chive sauce (enclosed)
2301440Delicate Marchfeld asparagus coated with ham and cheese, breaded and deep-fried. Served with parsley potatoes and chive sauce.
This dish contains
| per 100g | per Portion | |
|---|---|---|
| Energy | 176 kcal | 766 kcal |
| Energy | 737 kJ | 3205 kJ |
| Fat | 8,7 g | 37,8 g |
| thereof saturated | 2,7 g | 11,8 g |
| Carbohydrate | 15,7 g | 68,4 g |
| thereof sugars | 2,2 g | 9,6 g |
| Proteins | 7,6 g | 33,1 g |
| Salz | 1,2 g | 5,2 g |
| CO2-Footprint | 0,5 kg CO2e | 2,0 kg CO2e |
Contains Allergens
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A - gluten-containing cereal
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C - egg
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G - milk or lactose
Allergen information according to Codex recommendation
Zutaten: Spargel 56%, Kartoffeln 35%, Toastschinken 14% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürzmischung (Stabilisator Di- und Triphosphat, Zucker, Dextrose, Speisesalz unjodiert, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Gewürzextrakte, natürliches Aroma)), WEIZENMEHL, Wasser, SCHLAGOBERS, Rapsöl, EI, Frischkäsezubereitung 2% (FRISCHKÄSE, MOLKENEIWEISS, modifizierte Stärke, Speisesalz), Zwiebeln, KÄSE 2%, Sonnenblumenöl, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Petersilie, Dille, Kerbel, Schnittlauch, Borretsch, Pimpernell, Kresse, Sauerampfer, Stärke, VOLLMILCHPULVER, natürliche Aromen, Knoblauchpulver, Pfeffer, Muskatnuss, Hefe, Speisesalz.
