Shoulder of pork marinated with honey and braised in the oven for 12 hours (pulled pork). Garnished with mixed vegetables. Served with FAIR TRADED basmati rice.
per 100g | per Portion | |
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Energy | 153 kcal | 690 kcal |
Energy | 642 kJ | 2890 kJ |
Fat | 7,0 g | 31,4 g |
thereof saturated | 2,5 g | 11,0 g |
Carbohydrate | 13,8 g | 62,0 g |
thereof sugars | 2,8 g | 12,8 g |
Proteins | 8,0 g | 35,8 g |
Salz | 1,4 g | 6,3 g |
CO2-Footprint | 0,5 kg CO2e | 2,4 kg CO2e |
F - soy
Allergen information according to Codex recommendation
Zutaten: Wasser, Schweinefleisch 30%, Gemüse* 29% (Karotten, SOJABOHNEN, Broccoli, Zuckererbsenschoten), Basmatireis** 12%, Rinderfond (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Liebstöckel, Tomatenmark, Karamellzucker, Speisesalz), Reisessig, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Stärke, Gewürze, Dextrose, Zucker, Tomatenpulver, Gewürzextrakte, Kräuter, Tomatenmark, Honig, Rapsöl, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Stabilisator Diphosphate, natürliche Aromen, Knoblauch, Apfelextrakt, Pfeffer, Champignons, Steinpilze, Shiitake, Aromen, Ingwer, Curcuma. *in veränderlichen Gewichtsanteilen ** FAIRTRADE-zertifizierter Reis